Getestet und für Gut befunden

Ende letzten Jahres hatten wir Besuch von einem der renommiertesten Restauranttester Heinz Horrmann

Seine durchweg positiven Kritiken waren in der Berliner Morgenpost am 12.12.2011 zu lesen und bei “Horrmanns Restauranttip” im Spree Radio zu hören, wo uns Herr Horrmann mit 3,5 von 5 Horris bewertet hat.

Zitat Heinz Horrmann in der Berliner Morgenpost vom 12.12.2011

“…Es ist jedes Mal aufs Neue ein besonderes Erlebnis, wenn die Erwartungshaltung, die man als Gast hat, in einem Restaurant klar übertroffen wird. Im angenehmen Ambiente des Restaurants Brechts am Schiffbauerdamm genoss ich diese besondere Situation…”

den vollständigen Artikel können Sie auf unserer homepage
unter der Rubrik Presse nachlesen

Der Radiobeitrag ist hier zu hören:
http://www.spreeradio.de/artikel/service/restauranttippservice/11134_restauranttipp-das-brechts.html

Gault Millau – Der Reiseführer für Genießer ist erschienen und wir sind wieder dabei
Zum zweiten Mal wurden wir in den Gault Millau aufgenommen. Bewertet wurden unserer Ambiente, Küche und unser Service sodass wir mit Stolz unsere 13 Punkte halten und präsentieren können. Und wer den Gault Millau kennt, weiß auch das 13 Punkte nicht einfach nur 13 Punkte sind, sondern auch die Auszeichnung mit einer Haube mit sich zieht. Daher freuen wir uns umso mehr, dass der Gault Millau uns für ein gutbürgerliches Restaurant mit sehr guter Küche hält. Selbstverständlich nehmen wir uns für das Jahr vor noch besser zu werden und ein ständiges Mitglied im Reiseführer der Genießer zu werden.

www.gaultmillau.de/restaurants/Restaurants/10117%2C_Brechts/132/

Weitere Auszeichnungen und Bewertungen:

Michelin 2011: Bib Gourmand
Aral Schlemmer Atlas: 2 Kochlöffel
Varta-Führer: 2 Diamanten

Tip – Die Speisekarte 2008: Die Besten Abends
Tip Top Ten – Schnitzel-Voting 2008: Bestes Wiener Schnitzel Berlins

American Express: „Service-Oase 2010/2011“